Detaljer om produktet
Menuen
Du vælger selv om du vil have 1, 2 eller 3 retter. Ved 2 retter vælger du selv om det skal være dessert eller forret.
Forret
Koksusgaards egen koldrøgede laks – purløgsmayonnaise – hytteost rørt med creme double – syltede grønne tomater – fennikelsalat – sprøde urter.
Hovedret
Klassisk helstegt and – hvide kartofler – brunede kartofler – klassisk rødkål – andesauce smagt til med rosmarin – sprød grønkålssalat med æbler i urte-vinaigrette samt granatæbler og honningsyltede valnødder.
Dessert
Gammeldags æblekage kogt med masser af økologiske vaniljestænger – luftig vaniljecreme – makroner vendt i portvin.
