Spis Godt Hjemme er vores social dinning koncept som vi kører med hver fredag og lørdag. Det er en menu, som kan købes helt ned til en person og op af. Så det er egnet til en hyggelig hjemme-date eller til større fejringer med venner og familie.
Menuen skifter hver måned og tager udgangspunkt i sæsonens bedste råvare. Hold øje med vores Facebook for at finde den aktuelle menu.
Spis Godt Hjemme er vores bud på en restaurant oplevelse, men hjemme. Maden serveres på smukt service og kræver minimal forberedelse fra jeres side.
Servicen afleveres i vores køkken ugen efter. Er vi ikke i køkkenet er man velkommen til blot at stille det ved døren.
Bisque på strandkrabber med røgede blåmuslinger, syltet glaskål og bagte tomater
Sommeragurker vendt i hvidvinseddike, serveret med græsk yoghurt fra Thise Mejeri og sennepssauce
Friskpillede rejer med grillet smørcreme, syltede hvide asparges og sprød salat på radiser og fennikel
Kartoffelvaffel med variation af grillet sommermajs, pikant creme og chorizo
Ballontine af Hopballe Mølle-kylling med ærtecreme, friskbælgede ærter og sukkerærter
Serveres med små, nye kartofler og løvstikkesauce
Koksusgaards mojito-drømmekage med masser af mynte og lime
Koksusgaards eget surdejsbrød med hjemmekærnet smør med smag af kærnemælk og brunet smør
Spis godt hjemme er til dig, der har planlagt en friaften med din bedre halvdel, eller måske har du inviteret et par gode venner – uanset handler aftenen om at være sammen i stedet for at bruge al tiden i køkkenet. Med vores Spis godt hjemme-koncept får du en restaurantoplevelse hjemme hos dig selv.
Du får seks delevenlige retter leveret. Hver ret er nøje udvalgt for at skabe en harmonisk og smagfuld oplevelse, der tager restaurantfølelsen med hjem til dig. Nogle retter skal varmes op hjemme hos dig med en vejledning fra os. Det er mad, der gør det nemt at samle folk omkring bordet, uden at du selv skal stå ret meget i køkkenet.
Vi laver Spis godt hjemme-konceptet til 1 kuvert eller til selskaber på op til 80 personer.
Har du spørgsmål, inden du bestiller? Så ring endelig til os på 4013 3266.
”Spis godt hjemme” kan besilles til fredag og lørdag hver eneste uge. Menuen skifter en gang om måneden til nye spændende retter. Hvis du vil holde øje med menuen, skal du bare følge med på vores Facebook eller Instagram.
Har du særlige ønsker eller krav, kan vi selvfølgelig også tage højde for det. Kontakt os endelig, hvis du vil vide mere.