Detaljer om produktet
Menu
Lammeculotte marineret i creme fraiche, hvidløg og friske krydderurter
Kryddermarineret flanksteak af okse
Bryst af Hopballe Mølle-kylling farseret med krydderurter og hvidløg
Hertil:
Cremet hummus med ristede kikærter og syltede løg
Koksusgaard’s tzatziki med citron og olivenolie
Tabbouleh-salat med quinoa, granatæbler og forårsløg
Forårets bedste tomater i variation med egen stracciatella, balsamicoglaze og sprøde urter
Små sprøde salater med olivenolie
Udvalg af oliven og røgede mandler
Cremet perlebygotto med friske ærter og grønne asparges (varm ret)