Detaljer om produktet
Menu
Lynstegt tun med sesamcreme, tangsalat og sprøde urter
Rillette af Vesterhavs-lyssej med syltede agurker og dildmayonnaise
Koksusgaard’s udgave af cæsarsalat med sprød Hopballe Mølle-kylling og parmesanchips
Rosastegt kold kalvefilet med ramsløgsmayo, syltede bøgehatte og sprøde løgchips
Små tærter med løg, urteskinke og Vesterhavsost samt løgmarmelade
Friteret okserillette med syltede tyttebær og trøffelmayonnaise
Variation af tomater med frisk burrata, creme af grillet peberfrugt og ristede rugkerner
Panna cotta med bærkompot af hindbær og ribs
Koksusgaard’s egen vaniljeis med saltkaramel og ristede hasselnødder
Koksusgaard’s eget surdejsbrød samt hjemmekærnet smør