Mors dags brunch

Detaljer om produktet

Menu

• Mangoskyr fra Thise med Koksusgaards granola med chokolade og modnet melon
• Egen koldrøget laks med hytteost i crème double samt syltede æbler og sprøde urter
• Koksusgaards grove løgpølse og røget svinemørbrad med syltede rødløg og basilikumpesto
• Cremet røræg med crème fraîche og purløg samt tørsaltet bacon
• Koksusgaards ristede brunchpølser
• Grillet tomat med timian og hvidløg
• Mascarponecreme smagt til med citron samt vaniljemodnede jordbær
• Egne surdejsboller og rugbrød samt hjemmekærnet smør