Detaljer om produktet
Menuen
-
Egne grillspyd af dansk flanksteak marineret i trøffel og sort peber
-
Mørt flæsk af dansk gris i asiatiske smage
-
Udbenede overlår af Hopballe Mølle-kylling
-
Cremet whiskysauce med friskhakket timian
-
Sommerens bedste tomater i variation med egen stracciatellaost samt balsamicoglaze og sprøde urter
-
Squashcarpaccio med pesto og parmesan
-
Cremet agurkesalat med feta
-
Vores udgave af haydari med grillede peberfrugter
-
Grillet majs med chipotlecreme og røget crunch af majschips
-
Egetkærnet smør med hvidløg samt surdejsbrød
Tilkøbsmulighed:
- Vores egen hjemmelavet grillpølser 1 pr. person til 10 kr.
- Vores hjemmemarierende og -røgede spareribs, 100 g pr person til 15 kr.
- Koksusgaards udgave af Perfect Lady: Fersken sorbet med Gin fra Stauning whisky og karamelliseret fersken til 65 kr.
Har du ingen grill? Ingen problem du kan gratis låne vores med (først til mølle).
